札幌で始まった味噌ラーメンづくしの旅行は、本当に充実をしていた。
有名店を宿の人に聞くと、このお店を紹介してくれた。
朝11時半から営業で、かなりの人気店で待つ必要がある事を説明され、11時頃にお店に到着。
お店は住宅街？の中にあり人通りは少ないが、なんと1人すでに待っている人がいてびっくり。
看板が大きので見つけやすい。
お店の前で並んで待つと、来るわ来るは外国の方もかなり多く、開店の11時半前には20人ほどのお客さんが並んでいた。
一応二番目だったので、開店と同時に無事に着席。
しかし、店内のカウンター席10席ほどと、待ち椅子はもちろん満席になった。
平日なのに恐ろしいことだ。
▼メニュー
後で知った事だが、このお店はチャーハンもぱらぱらでかなり美味しいらしい。
残念ながら、信州（コク味噌）を頼んだだけでチャーハンは食べなかった。
5分ほど、あっという間に注文したラーメンが到着。
▼注文したらーめん信州（コク味噌）
見た目はネギとチャーシューともやしがあり、割とシンプルだ。
スープはかなり濃いめだが、札幌の味噌ラーメン特有の麺、スープ共に熱々だ。
縮れ麺もスープに良く絡み、本当においしい。そりゃー有名店になるわけだ。
こんなおいしいラーメンが、いつでも食べれるなんて本当にうらやましいな～。と思いつつ、あっという間に完食。スープもすべて飲み干した。
本当に札幌の味噌ラーメンは、個人的に完ぺきな味で魅了してくる。
もっともっと、いろんなお店に行きたくなる味だ。
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住所：〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西８丁目８−２
最寄り駅：地下鉄すすきの駅
ＴＥＬ：011-530-5002
営業時間：月～日 11:30～翌1:00(L.O)
定休日：無休
URL：不明
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