新政酒造 Colors 瑠璃 2017 -Lapis Lazuli- を飲んでみた



人気の新政が売っていたので購入してみた。
昔No.6を飲んだことがあるが、こちらの日本酒は初めてだ。

フルーティで甘く、辛さはほとんどなくさっぱりとした口当たりだ。
全然日本酒という感じがしないのが面白く、白ワインという感じがする。
お酒によってこんなに味が違うのも、奥が深いなぁ。
日本酒初心者の自分にも、飲みやすいお味だった。

HPには、新政の基本的な味わいを表現する「定点観測」的な作品。らしいので、これをベースに他のお酒を飲んで欲しいという事なのかな。

製造元:新政酒造(山形県・寒河江市)
アルコール度:15度
原料米:美山錦100%
精米歩合:50%(麹米、掛米ともに)
近くの酒屋で720mlを1860円(税込み)で購入。