前回、初めて無鉄砲が出しているインスタントラーメンの「まぜそば」を食べてみた。
味はまあまあで、ちょっと量が少なかったかなという印象。
そのまぜそばレビュー記事はこちらより。
なんというか、やはり本物も一度食べておかないといけないなぁという気分になっており、たまたま近くを車で通ったので食べてみることにした。
ちなみにもう10年以上無鉄砲のラーメンを食べているが、豚骨ラーメン以外を食べるのはこれが初めての事だ！
と言う事でしゃばとんを訪れ、昼の時間で初めて待つことに。
といっても2人ほどだったので5分ほどで案内をされた。外で待つ間張り紙を見てみる。
お店のガラスに張っていた前回食べたインスタントラーメンのまぜそば。
これの販売は近畿限定だったんだな～。
ラーメンWalkerという雑誌のランキングで「無鉄砲の京都店」が京都総合2位、奈良の「つけ麺無心」が奈良総合2位、今回訪れている「しゃばとん」が奈良総合3位のようだ。
相変わらずかなりの人気のようですごいなぁ。
そうして少し待って店内に案内をされて食券を買う事に。
今回は初めて「豚まぜそば」を購入。
よく食べる豚そばは野菜多め、コッテリなどオーダーをするのだが、このまぜそばも出来るのかな？
とりあえずニンニクだけいりますか？と聞かれはい、と答えて他は何も言わずオーダーをした。
注文した豚まぜそばが到着、実食
オーダーして5分ほどで豚まぜそばが到着！
よく混ぜて食べてください、ということで下にタレがたまっている感じだった。
クルトンとなるとが盛りつけられており、いつも食べる「豚そば」とは違うトッピングが乗っていて匂いも良く、これはこれでとてもおいしそうだ。
豚そばと同じ野菜は茹でたもやしとキャベツ、あとは青ネギ、メンマが入っており、薄切りのチャーシューも豚そばと同じだな。
麺は豚そばと同じで中太のちぢれ麵、この太目の麺が自分好みでとても美味しいんだよなぁ。
メニューの説明でも書いてあった、ニンニクが効いたピリ辛のたれをよくかき混ぜて食べてみる。
背油とピリ辛のタレが良く麺に絡みなかなかおいしい！
やはり前に食べたインスタントラーメンのまぜそばとは全然違うし、こちらの方が断然美味しいな。
（そりゃそうか・・・）
茹でた野菜はほぼ味が無いので、こちらもたれに混ぜ合わせて麺といただくと丁度いいシャキシャキの食感でいい感じだ。
普通に何もオーダーしなくても野菜の量が割と多めなのも、しゃばとんの好きなポイント。
麺の多さも結構あるので、普通の量で結構おなか一杯！というのが素晴らしいよね。
薄切りのチャーシューもとても柔らかくて美味しい。
大体入っているのは3~4枚かな、野菜とかの量に比べると少し少なく感じ+200円で肉マシメニューがあるので、そっちをオーダーしてもいいかもね。
と言う事で、かなりおなか一杯になりつつ完食！
初めて食べた豚まぜそばだったが、1回は食べてみてよかったなという美味しい味わいだった。
この豚まぜそばにインスタントラーメンに入っていた、「ニンニク醤油マヨ」の濃いめの調味料を合わせてもおいしそうだなぁという感じだな。
ただ自分はやはりスープのある「豚そば（スープ濃いめ）」がどちらかと言うと好きなので、今度はまた豚そばを食べに来るだろう！
ごちそうさまでした！
豚まぜそば：780円
また食べたい度：★★★★☆（星4つ）
お店の場所や情報
しゃばとん お店情報
★～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～★
住所 ：奈良県奈良市六条町124-1
最寄駅 ：近鉄橿原線 西ノ京駅より徒歩7分
ＴＥＬ ：0742-36-2700
営業時間：昼の部：11:00-15:00 / 夜の部：18:00-23:00（売切れ次第終了）
定休日 ：月曜日（祝日祭日の場合営業）
URL ：しゃばとん
★～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～★